أكلات منوعةفن الطهي

اسهل 1 طريقة تحضير رموش الست

اسهل 1 طريقة تحضير رموش الست

تحضير رموش الست

كان أصل رموش الست من العراق والشام ولكنها قد قدمت الى مصر واصبحت من اشهر واشهى الحلويات بها ويمكنك تحضيرها فى المنزل بسهولة لذلك سوف نقدم لك فى هذا المقال طريقة تحضير رموش الست باسهل واسرع طريقة ممكنة

مقادير رموش الست

  • 3 أكواب من الدقيق
  •  3 بيضات
  • كوب واحد من الزبدة
  • كوب واحد من السكر البودرة
  • 1/2 كوب من جوز الهند
  • 1/2 كوب من الدقيق السميد
  • 1/2 ملعقة من بيكنج باودر
  • جوز هند
  • شربات
  • رشة من الملح
  • فانيليا

طريقة تحضير رموش الست

  • اولا يجب القيام بمزج السكر مع الزبد ثم اضافة البيض
  • وبعد ذلك يتم خلط الدقيق مع الملح و الدقيق السميد وجوز الهند والبيكنج بودر اى كافة المكونات الجافة وعليك إضافة هذه المكونات بشكل تدريجى الى المكونات الاخرى السائلة
  • ثم احضار العجين وقطعه حتى يحصل على شكل اصابع بيضاوية وبعد ذلك عليك استخدام الشوكة والضغط عليه طولا وعرضا حتى يتم تزينها
  •  إحضار صينية و العمل على دهنها من خلال الزيت
  •  وضع رموش الست فى الصينية ثم يتم ادخالها فى الفرن و ضبط درجة حرارة الفرن على 180 درجة
  • بعد ذلك عليك استخدام الشربات وجوز الهند حتى يتم تزينها

زر الذهاب إلى الأعلى