الكفتةفن الطهي

الكفتة أكلة سريعة لذيذة .. تعرفِ على 5 خطوات لطريقة عمل الكفتة في الفرن

الكفتة أكلة سريعة لذيذة .. تعرفِ على 5 خطوات لطريقة عمل الكفتة في الفرن

طريقة عمل الكفتة في الفرن

تعتبر أكلة الكفتة المشوية من أشهى الأكلات وأسهلها حيث يمكنكِ عملها في اقل من ساعة و قدميها ساخنة ورائعة لأسرتك مع الخبز والطحينة والسلطات، فهيا بنا لنتعرف على مقادير وطريقة عمل الكفتة في الفرن

مقادير الكفتة

احضري المقادير التالية: نصف كيلو من اللحم المفروم – ربع كوب من جبن بارميزان مبشور – نصف كوب بقسماط – بصلة صغيرة مفرومة – ثوم مهروس – بيضة – ملعقة كبيرة من الحليب – ملح وتوابل

طريقة عمل الكفتة في الفرن في خمس خطوات فقط

  • قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 275.
  • ضعي المقادير السابقة في وعاء كبير وقومي بتقلبيها جيداً وقومي بمزجها ثم تتركي هذه الخلطة لمدة نصف ساعة.
  • قومي بتكوير اللحم على شكل كرات.
  • رصي اللحم بعد تكوين الأصابع في صينية مدهون بالزيت.
  • ادخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة.

ويمكنكِ تقديم الكفتة ساخنة مع طبق المكرونة أو مع الخبز والسلطات والطحينة.

زر الذهاب إلى الأعلى