طريقة عمل الباستا فلورا في 10 خطوات

طريقة عمل  الباستا فلورا في 10 خطوات

الباستا فلورا

تعتبر الباستا فلورا من الحلويات التي لها طابع خاص حيث انها طعمها متميز ويتم تقديمها مع الشاي و القهوة حيث انها تتميز بالطعم المثالي اللذيذ للحلوي والفطائر الشيقة الجميلة فنحن نقدم الطريقة المثالية لعمل الباستا فلورا

مقادير الباستا فلورا

  • اثنان كوب من الدقيق
  • ملح
  • باكنج باودر كوب
  • قالب صغير زبده
  • سكر ناعم
  • ليمون أو برتقال
  • بيضة كاملة صفار
  • فانيليا
  • مربى

طريقة عمل الباستا فلورا

  • قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة عالية
  • يتم وضع ورق زبدة في الطاسة ويتم ترك الحواف بارزة لكي تساعد في إخراج القالب بعد الخبز
  • يتم نخل الدقيق مع الباكينج باودر
  • يجب ان تقومي بخفق الزبد مع السكر حتى يصبح الشكل بالكريمة،
  • ثم تقومي بوضع البيضة وصفار البيض والفانيليا
  • قومي بوضع البرتقال أو الليمون إلى أن يتم تقليب المزيج كله.
  • يتم اضافة الدقيق مع الباكينج باودر تدريجيًا حتى يتم تشكيل عجين الكيك الناعمة وذات قوام متوسط.
  • يتم وضع نصف العجين في قالب الخبز
  • قومي بترك النصف الأخير من الزبد ويتم وضعهم في الثلاجة مغلفة بكيس نايلون.
  • قومي باخراج القالب من البراد وقطعة العجين المتبقية،ويتم فردها بالنشابة ثم تقطيعها إلى أشرطة متوسطة السمك.
  • وتقومي بتوزيع المربى في القالب على نصف العجين الباقي ، ثم تقومي بتغطيتها بالأشرطة بشكل جمالي بحيث تظهر المربى في شكل معين ووضع الطاسة او المقلاه في الفرن لمدة نصف ساعة إلى أن يكبر ويصبح ذهبي اللون
  • ثم تقومي بتبريدها ثم ضعيها في الثلاجة مغلفة
  • وتقدم مع إحدى المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة و النسكافيه .

Add Comment