فن الطهيمأكولات بحرية

طريقة عمل الجندوفلي في 3 خطوات

طريقة عمل الجندوفلي في 3 خطوات

الجندوفلى

الجندوفلى او ما يسمى بالمحار من احدى الاكلات البحرية حيث انه يعيش في الماء وملئ بالفوسفور أي انه مناسب لكل الاعمار, و يمكنك الان تحضير الجندوفلي بالمنزل دون الحاجة لشرائه من الخارج من مطاعم الاسماك الباهظة الثمن

مقادير الجندوفلي

  • 1 كيلو جندوفلي
  • 2 ثمرة طماطم مقطعة
  • 1 بصلة مقطعة شرائح
  • فلفل الوان مقطع شرائح
  • 2 ليمونة معصورة
  • 3 فصوص ثوم
  • 1 كوب ماء
  • زيت
  • ملح
  • شطة
  • كمون
  • خل لنقع الجندوفلي

طريقة عمل الجندوفلي

  • احضري الجندوفلي وقومي بغسله جيداً من الرمل وضعيه في ماء وخل
  • احضري صينية وضعي بها كل المقادير السابقة مع الجندوفلي و قومي بادخاله في الفرن
  • بعد ذلك اخرجيه من الفرن وقدميه مع شوربة السي فود والسمك المقلي وارز الصيادية

زر الذهاب إلى الأعلى