Register
A password will be e-mailed to you.

طريقة عمل المهلبية في 5 خطوات

طريقة عمل المهلبية في 5 خطوات

طريقة عمل المهلبية

المقادير اللازمة للتحضير

  • مقدار كيلو واحد من اللبن الطازج.
  • مقدار أربعة ملاعق كبيرة من النشا.
  • مقدار نصف كوب من الماء البارد.
  • مقدار ثمانية ملاعق كبيرة من السكر.
  • مقدار من المكسرات.

خطوات التحضير

  • يتم وضع الحليب على النار حتى يغلي.
  • يتم إضافة مقدار السكر إلى الحليب ويتم تقليبه حتى يذوب.
  • يتم تحضير النشا عن طريق وضعه في مقدار الماء البارد ليذوب.
  • قومي بإضافة خليط النشا إلى اللبن والسكر حتى يصبح قوام الخليط سميكاً.
  • ضعي المهلبية في قالب مختلف واتركيها لمدة 120 دقيقة قبل أن تقومي بتقديمها.