طريقة عمل تشيز كيك الفراولة في 8 خطوات

طريقة عمل تشيز كيك الفراولة في 8 خطوات

تشيز كيك الفراولة

تعتبر تشيز كيك الفراولة من الحلوى الغربية اللذيذة التي حازت قبول كبير في البلاد العربية لمذاقها المميز الشهي واللذيذ وخلال الخطوات التالية يمكنك التعرف على افضل طريقة لاعداد تشيز كيك بأقل مجهود واقل وقت ممكن

مكونات تشيز كيك الفراولة

مكونات طبقة الكرست

  • واحد ونصف كوب بسكويت مطحون او كوكيز
  • ملعقتين كبيرتين سكر
  • 6 ملعقة زبدة سايحة كبيرة

مكونات طبقة الفيلنج

  • 225 جرام من جبنة كريمي بدرجة حرارة الغرفة
  • ربع كوب سكر
  • نصف ملعقة فانيليا صغيرة
  • كوب ويبينج كريم

مكونات التزيين

  • تغليفة للتشيز كيك بنكهة الفراولة او التوت حسب الرغبة

طريقة اعداد تشيز كيك الفراولة

  • قومي بإحضار قالب دائري الشكل 20 سم واستخدمي البلاستيك او الفويل لتبطينه من الداخل حتى يُسهل عليك مهمة اخراج قوالب التشيز كيك
  • وقومي بخلط كلا من السكر والبسكويت والزبدة جيدا في اناء متوسط الحجم
  • ثم صبي الخليط في القالب ووزعيه بالتساوي مع الضغط عليه
  • ثم يتم تغطية القالب ووضعه في الفريزير حتى يتماسك الخليط
  • وخلال استخدامك للخلاط الكهربائي اضربي الجبنة الكريمي على السرعة المتوسطة
  • ثم اضيفي السكر والفانيليا على التوالي واخلطي جيدا بعد كل اضافة, ثم اضيفي خليط الجبن الى الويبينج كريم وامزجي الخليط جيدا
  • وتأتي مرحلة صب خليط الجبن على سطح البسكويت ثم اتركيه مرة اخرى بالفريزر
  • ثم قومي بدهن سطح التغليفة بعد ساعة تقريبا, ثم ضعي ضعيها بالثلاجة واريجها باردة قبل التقديم

Add Comment