عسل الغابة السوداء وفوائده الكثيرة

عسل الغابة السوداء

يستخرج العسل الأسود أو عسل الغابة السوداء من الشجر وليس من النحلة نفسها، ويتم استخراجه من أشجار الصنوبر وأيضا من بعض أصناف الأعشاب والنباتات. وينتشر هذا النوع من العسل في أوروبا حيث توجد آلاف الأنواع من النباتات والأشجار والزهور المختلفة. ويعرف عسل الغابة السوداء بلونه الغامق وبرائحته الذكية تجعل من تناوله متعة خاصة. يعود اللون الغامق الذي يكتسبه العسل الأسود لسبب استخراجه من الأخشاب وأغصان الشجر.

اذن تعتبر أوروبا هي المنبع الأصلي لعسل الغابة السوداء حيث ينتشر في غاباتها العميقة حيث البيئة النقية التي تؤمن الجو المناسب لنمو هكذا نوع من العسل الذي لا يقل بمستواه الغني بالعناصر المفيدة عن العسل الطبيعي العادي. تتوزع الغابات الغنية بالعسل في المانيا والسويد وهنغاريا والمجر، ويعتبر أغلى من العسل العادي، ويحتوي على عناصر مفيدة للصحة وفيه الكثير من الفوائد الصحية والغذائية الهامة.

الفوائد الصحية التي يقدمها عسل الغابة السوداء

  • يعالج عسل الغابة السوداء الالتهاب في الحلق وهو فعال في محاربة الزكام.
  • يعالج عسل الغابة السوداء المشاكل الجلدية ويحارب البكتيريا ويساهم في جعل البشرة رطبة ونضرة ويخلص فروة الرأس من القشرة.
  • يمكن استخدام العسل لتعقيم الجروح والحروق كونه فعال في عمليات محاربة البكتيريا.
  • يساهم في الحفاظ على مستوى الدم بحيث يقوم بضبط الكولسترول وعدم ارتفاعه ما يجنب التعرض للأمراض القلبية.
  • هو فعال جدا ويقوي جهاز المناعة ويجعل الجسم قادر على محاربة الامراض التي يتعرض لها.
  • يعتبر عسل الغابة السوداء دواء فعال للمعدة فهو يعالج قرحة المعدة كما أنه يساهم في تقليل حمض المعدة فيدعم الإمعاء ما يقلص نسبة تعرض الإمعاء لأوجاع مختلفة في الامعاء وفي المعدة بنفس الوقت.
  • يعتبر عسل الغابة السوداء ايضا دواء فعال للعشر فهو يعالج تساقط الشعر كما أنه يمنح الشعر الحيوية ولون صحي ولامع.

القيم الغذائية الاخرى في عسل الغابة السوداء

  • يمكن تناول ثلاث ملاعق من عسل الغابة السوداء مع الماء الفاتر مع القليل من القرفة والحامض وتناول هذا الشراب خلال اليوم لثلاث مرات فهو يفيد في تخفيض الكولسترول في الدم ويساهم في تجنب حصول الجلطات.
  • ويمكن تحضير كوب من الماء الفاتر مع ملعقة من العسل كعلاج للالتهابات المختلفة في الجسم ومنها التهاب المثانة أو آلام الاسنان.
  • يساهم العسل في تنشيط الوظائف الجنسية والصحة الجنسية وهو مفيد لكل من الرجل والمرأة على السواء. ويساهم في عملية الانتصاب وفي زيادة الخصوبة للبويضة.
  • يفيد عسل الغابة السوداء الأطفال فهو يقوي من جهاز المناعة ويمد الجسم بالفيتامينات والعناصر الهامة. وبشكل عام لا يفضل الطفل الرضيع تناول العسل طالما كان ما دون السنة، فهو يعود بمشاكل صحية على الأطفال ويؤذيهم كون الجهاز الهضمي خاصتهم غير جاهز للعناصر الموجودة في عسل الغابة السوداء.
  • يعالج العسل أيضا ألم الرأس والصداع، كما له القدرة على اعطاء الجسم الطاقة اللازمة ليقوم بكافة الانشطة المختلفة في اليوم من الخروج للعمل والقيام بالرياضة والنشاط الصحي والمشي لمسافات طويلة.
  • يساهم عسل الغابة السوداء في التخلص من مشاكل التعب والارهاق.
  • يعالج عسل الغابة السوداء مشاكل جلدية هامة مثل الأكزيما التي تعرف بمدى ازعاجها للمصاب فهي تصيب بالحكة المزعجة التي لا تنتهي سريعا.
  • كما يعالج الحبوب والبثور في الوجه وذلك خلال فترة قصيرة لا تتجاوز الاسبوع.
  • يحافظ على بشرة نضرة ويقاوم عوارض الشيخوخة.
  • يعتبر علاجا للعقم فهو يقوي من الحيوانات المنوية ويعالج مشاكل الضعف الجنسي ويحسن من القدرة الانتصابية.
  • يحتوي عسل الغابة السوداء على فيتامينات هامة قادرة على جعل الجسد أكثر قوة وأكثر حيوية ونشاط ولهذا يفضل تناوله مع الماء الفاتر أو مع القرفة او مع الحامض أو مع أي عنصر آخر له فائدة غذائية معينة، كما يمكن تناوله فقط كملعقة او ثلاث ملاعق خلال اليوم الواحد.

Responses