فيتامين ج للحامل

فيتامين ج للحامل

فيتامين ج للحامل، فيتامين ج أو ما يسمى بحمض الاسكوربيك هو فيتامين قابل للذوبان في الماء لأنه أحد الفيتامينات المضادة للأكسدة، ويمتلك فيتامين ج العديد من الوظائف الهامة لجسم الإنسان.

فيتامين ج

  • بالإضافة إلى تأثيره على تكوين الأوعية الدموية والغضاريف والعضلات و الكولاجين في العظام، يساعد فيتامين C أيضًا جسم الإنسان على النمو، لذلك فهو له العديد من الوظائف الهامة لجسم الإنسان ويساعد الجسم على عملية الشفاء.
  • بالإضافة إلى الحصول على فيتامين سي من المكملات الغذائية، يمكنك أيضًا الحصول على فيتامين سي من العديد من الأطعمة، وتجدر الإشارة إلى أن هناك القليل جدًا من فيتامين سي المُخزن في جسم الإنسان.
  • يفرز ما تبقى من البول عن طريق البول، لذلك يجب الحرص على تناول الفيتامين باستمرار لمنع انخفاض مستوى البول في الجسم.

مصادر فيتامين ج

1_الفلفل الأحمر

  • يحتوي الفلفل على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة، وهو غني بالفيتامينات والمعادن، تحتوي الحبة التي تزن 45 جرامًا على 64.7 مجم من فيتامين سي، آي 72٪ من الكمية اليومية.
  • يحتوي الفلفل الحار على العديد من الفوائد الصحية، منها: يساعد على التئام الجروح ويحسن وظيفة الجهاز المناعي، وعادة ما يستخدم الفلفل الحار كتوابل، ويمكن طهيه وتجفيفه ثم تحويله إلى مسحوق يسمى مسحوق الفلفل الحار.
  • المكون المهم لفلفل الكابسيسين لها طعم فريد، فعلى الرغم من ارتفاع محتواه الغذائي إلا أنه عادة ما يؤكل بكميات قليلة مما يقلل من قدرته على توفير هذه المواد لجسم الإنسان.

2_ الجوافة

  • تعتبر الجوافة من الفاكهة التي يتم تناولها على نطاق واسع، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية.
  • لأنها مصدر للألياف الغذائية والطاقة والعديد من المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والزنك.
  • بالإضافة إلى محتواه من الفيتامينات، مثل: فيتامين ب، وفيتامين هـ، وفيتامين أ، وفيتامين ج يحتوي الكوب الواحد على 376.7 ملغ من فيتامين ج وهو ما يمثل 419٪ من المدخول اليومي الموصى به.
  • يمكن أن يساعد تناولها في تقوية وظيفة الجهاز المناعي، وقد نُشرت هذه الدراسة في دراسة علمية حول تأثيرات مستخلص أوراق الجوافة في مجلة كيمياء الأغذية في عام 2007.
  • نظرًا لقاعدتها المجانية نسبة عالية من مضادات الأكسدة، بما أن مضادات الأكسدة تساعد في الحد من انتشار الجذور الحرة في الجسم، فإن وجود الجذور الحرة هو أحد الأسباب لخطر الإصابة بالأمراض.

3_ الفلفل الحلو

  • يعتبر الفلفل الأحمر من المصادر الغذائية الغنية بفيتامين سي، لأن الكوب الطازج يحتوي على 152 مجم من فيتامين سي، وهو ما يعادل 169٪ من الكمية اليومية من فيتامين سي.
  • بالإضافة إلى محتواه من الألياف ومركب فيتامين أ وفيتامين ب، تجدر الإشارة أيضًا إلى أن الفلفل الأخضر غني أيضًا بفيتامين سي.
  • بما أن الحبة متوسطة الحجم يمكن أن تزود جسم الإنسان بجرعة تعادل 95 مجم في اليوم.
  • نظرًا لأنه يمثل 8٪ من الكمية اليومية الموصي بها من فيتامين أ وفيتامين ك، و15٪ من الكمية اليومية الموصي بها من فيتامين ب 6.
  • تجدر الإشارة أيضًا إلى أن حبة فلفل أخضر حلو كاملة بنفس الحجم تحتوي على 24 سعرة حرارية فقط.

4_ الكشمش الأسود

  • يحتوي الكشمش الأسود على الكثير من فيتامين سي، يوفر ما يعادل 181 مجم من فيتامين سي لكل 100 جرام.
  • أو 201٪ من الكمية اليومية أي أنه بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات (بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ب 5 وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 1)، فإن محتوى فيتامين سي في البرتقال هو 4 أضعاف.

5_ الزعتر

  • يعتبر الزعتر من الأطعمة الغنية بفيتامين سي، يحتوي كل 100 جرام على 160 مجم من فيتامين سي، بمعنى آخر، ما يعادل 178٪ من الاستهلاك اليومي، يحتوي الزعتر أيضًا على فيتامين أ.
  • بالإضافة إلى كونها أليافًا، فهي أيضًا مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك النحاس والحديد والمنغنيز.

6_ البقدونس

  • البقدونس من الأعشاب منخفضة السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات مثل فيتامين، يحتوي كوب الكزبرة على 80 مجم من فيتامين سي أي ما يعادل 89٪ من الكمية اليومية.

7_ السبانخ

  • كوب من السبانخ المفروم يوفر 195 ملغ من فيتامين سي، يعادل 217٪ من محتوى فيتامين سي اليومي الموصى به.
  • كما أنه غني بفيتامين أ والكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك والمنغنيز والألياف، وتجدر الإشارة إلى أن غلي السبانخ وتسخينه سيقلل من محتوى فيتامين سي.
  • ومع ذلك، فإن كوبًا من السبانخ المطبوخ يمكن أن يوفر للجسم 117 مجم من فيتامين سي، يساوي 130٪ من المقدار اليومي الموصى به.

أنواع فيتامين ج

يمكن استخدام فيتامين سي كمكمل غذائي بمفرده أو مع العناصر الغذائية الأخرى، وهناك العديد من أشكال فيتامين سي في المكملات الغذائية، ولا يوجد فرق بين فوائد هذه الأشكال لجسم الإنسان.

  • حمض الأسكوربيك: يوجد عادة في مكملات فيتامين سي.
  • أسكوربات الصوديوم: أسكوربات الكالسيوم والمعادن الأخرى.
  • حمض الأسكوربيك مع مركبات البيوفلافونويد.

نقص فيتامين ج

  • يسمى نقص فيتامين سي الاسقربوط في جسم الإنسان، وقد يصاب البالغون بنقص فيتامين سي بسبب سوء التغذية ونقص الفواكه والخضروات والمصادر الغنية بفيتامين سي.
  • ولأن هذا الفيتامين مهم لامتصاص الحديد وإنتاج الكولاجين في الجسم، فإن نقصه مرتبط بفقر الدم، وتلف الأنسجة ناتج عن عدم القدرة على إنتاج ما يكفي من الكولاجين.
  • وتتراوح أعراض نقص فيتامين سي من 8 إلى 12 أسبوعًا، بعد ذلك بدأت تظهر.
  • على سبيل المثال، قد تظهر الأعراض في غضون 1-3 أشهر وقد تكون مرتبطة بألم العضلات والعظام ووذمة، قد تكون الأعراض هي فقدان الشهية، وفقدان الوزن، والتعب، والخمول، والتهيج.
  • وذلك بسبب التورم الناتج عن تراكم السوائل داخل العضو، وكذلك النزيف الحاد الناجم عن أمراض اللثة وفقدان الأسنان، ونزيف الجلد الشديد، وضيق التنفس، وتغيرات المزاج، والاكتئاب، ومشاكل الشعر، و الاحمرار، والبقع الصغيرة.
  • وتجدر الإشارة إلى أنه في ظل ظروف صحية معينة، بما في ذلك الحمى والأمراض الالتهابية (خاصة الإسهال) وفقدان حمض المعدة وفرط نشاط الغدة الدرقية.
  • والتدخين ونقص الحديد والجراحة والحروق ونقص البروتين، وفيتامين ج بالجسم زيادة في الطلب.

فوائد فيتامين C الحمل

  • تحتاج الأمهات الحوامل إلى المزيد من فيتامين سي، الكمية الموصى بتناولها للمراهقات الحوامل هي حوالي 80 مجم.
  • و المقدار الموصى بتناوله للنساء الحوامل الأكبر سنًا هو 85 مجم، بعض فوائد فيتامين سي أثناء الحمل تأتي من هنا.

1- ضروريٌ لإنتاج الكولاجين

  • الكولاجين هو بروتين هيكلي يساهم في تكوين الغضاريف والأوتار والعظام والجلد، ووجود فيتامين سي في جسم الإنسان ضروري لنمو واستعادة العظام والأنسجة.
  • كما أنه مهم لالتئام الجروح والحفاظ على صحة الجلد ويساعد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بالعدوى، كما أنه أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل من خطر تلف الخلايا.

2- تحسين امتصاص الحديد

  • ويساعد تناول كمية كافية من فيتامين ج للأمهات على تحسين كفاءة امتصاص الحديد.
  • مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بفقر الدم وتقليل مخاطر انخفاض الوزن عند الولادة.

3- تقليل خطر تمزق الكيس السلويّ

  • أو ما يسمى الكيس الأمنيوسي الذي ينمو فيه الجنين، وعلى الرغم من عدم وجود أدلة كافية لإثبات فعالية فيتامين سي، إلا أنه يعتقد أن تناول فيتامين سي يمكن أن يساعد في تقليل خطر تمزق هذا الكيس.
  • على الرغم من أنه قد وجد أن تناوله مع فيتامينات أخرى لا يقلل من هذا الخطر.
  • إلا أن تناول مكملات فيتامين ج مع فيتامين هـ من الشهر الرابع للحمل إلى الشهر التاسع من الحمل قد يؤخر ولادة المرأة الحامل المصابة بتمزق الكيس الأمنيوسي المبكر.

درجة أمان استخدام فيتامين C للحامل

  • بالنسبة للنساء الحوامل فوق سن 19 عامًا، من الآمن عمومًا تناول فيتامين ج عن طريق الفم أو حقنه في الوريد أو العضلات، ويجب ألا تتجاوز الجرعة 2000 مجم.
  • وبالنسبة للنساء الحوامل بين سن 14 و18 عامًا، يجب ألا يتجاوز تناول فيتامين سي 1800 مجم، يعتبر تناول 2000 مجم أو أكثر غير آمن ويمكن أن يسبب العديد من الآثار الجانبية مثل حصوات الكلى والإسهال الشديد.

محاذير استخدام فيتامين C للحامل

  • يمكن أن يؤدي تناول فيتامين ج من قبل بعض النساء الحوامل إلى الغثيان والقيء والحرقة وتشنجات المعدة والصداع والآثار الجانبية الأخرى.
  • وتستهلك النساء الحوامل المصابات بحصوات الكلى في حياتهن أكثر من 1000 مليجرام من فيتامين سي يوميًا و يواجهن خطر الإصابة بحصوات الكلى مرة أخرى.

هل يجب على الحامل تناول مكملات فيتامين C؟

  • بشكل عام، لا تحتاج المرأة الحامل إلى تناول مكملات فيتامين سي، لأنه طالما يوجد طعام واحد على الأقل غني بفيتامين سي، فإن تناول الخضار والفواكه هو أحد أفضل الطرق للحصول على الاحتياجات اليومية.
  • بالإضافة إلى أن الفيتامينات التي يتم تناولها أثناء الحمل عادة ما تكون غنية بفيتامين ج، لذلك لا داعي للمكملات.
  • وتجدر الإشارة إلى أن بعض الناس يخشون أن يؤدي تناول فيتامين سي أثناء الحمل إلى الولادة المبكر، لذلك ينصح باستشارة الطبيب حول ذلك.

فيتامينات أخرى مفيدة للحامل

  • أثناء الحمل، يزداد الطلب على المغذيات الكبيرة مثل الكربوهيدرات والبروتين والدهون بشكل كبير، بينما يزداد الطلب على المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن أكثر من المغذيات الكبيرة.
  • يمكن أن يدعم نمو الجنين جيدًا في كل مرحلة من مراحل الحمل وهو ضروري للوظائف (على سبيل المثال: نمو الخلايا ونقل الإشارات بينهما).
  • يمكن للعديد من النساء الحصول على تغذية عالية من خلال نظام غذائي متوازن كثافة الغذاء لتلبية هذه الاحتياجات.
  • أي أنه بالمقارنة مع محتوى السعرات الحرارية فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية، ويجب تناول بعض الفيتامينات أثناء الحمل، بما في ذلك:.

1- فيتامينات ما قبل الولادة

  • قد لا تتمكن المرأة الحامل من الحصول على بعض العناصر الغذائية من خلال اتباع نظام غذائي صحي.
  • لذلك، إذا كانت الأم حامل أو تستعد للحمل، يوصى بتناول فيتامينات ما قبل الولادة خلال هذه الفترة لتلبية الاحتياجات اليومية من عناصرها المهمة.
  • وتختلف فيتامينات ما قبل الحمل عن المكملات المتعددة الفيتامينات بسبب احتوائها على الأحماض أعلى.

2- حمض الفوليك

  • حمض الفوليك: يمكن للمرأة الحامل الحصول على حمض الفوليك عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك.
  • إنه الشكل الطبيعي لحمض الفوليك على سبيل المثال، الخضار الورقية الخضراء أو حبوب الإفطار المدعمة بحمض الفوليك فقط صعبة، لذلك يجب تناول هذه الأطعمة مع المكملات الغذائية.
  • يوصى بتناول 400 ميكروغرام من مكملات حمض الفوليك كل يوم قبل الحمل حتى الأسبوع الثاني عشر من الحمل لأنها تساعد على منع حدوث تشوهات خلقية لدى الجنين.

تحدثنا في هذه المقالة عن فيتامين ج للحامل، وأهمية فيتامين ج للحامل، والطرق التي يمكن الحصول من خلالها على هذا الفيتامين، كما تحدثنا أيضا على أضراره للحامل وكيفية استبدالها بفيتامينات أخرى.

Add Comment